|
|
Romige Vis Met Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram Kabeljauw of tilapiafilet
3 tomaten
1 pakje Boursin Fine Herbes
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels bieslook
75 gram geraspte kaas
zout en peper
Voorbereiding:
Verwarm de overn voor (200 graden celcius)
Bereidingswijze:
Snijd de tomaaat in vieren en verwijder de zaadjes, snij ze in stukjes.
Wrijf de vis in met het citroensap, zout en peper en leg deze in de ovenschaal.
Strijk de Boursin erover en verdeel de tomaat en bieslook erover.
Strooi de geraspte kaas er over en plaats de schaal in de voorverwarmde oven.
Bak het geheel in 20 a 25 minuten goudbruin en gaar.
|
|
|